Kŕmenie kôz ďatelinou: zásady správnej výživy počas pastvy aj v maštali

Ďatelina patrí medzi najkvalitnejšie zelené krmivá pre ovce a kozy. Pri jej skrmovaní však treba zohľadniť vek, zdravotný stav, graviditu, laktáciu, spôsob chovu aj postupný prechod zo zimnej kŕmnej dávky na zelené krmivo.

Chov kôz v domácich podmienkach je stále obľúbenejší. Či už ide o mlieko, mäso alebo len radosť zo zvierat, základom úspechu je správna výživa. Kozy sú citlivé, ale vďačné zvieratá - ak im zabezpečíte kvalitné krmivo, čistú vodu a vhodné podmienky, odmenia sa vám vitalitou aj produkciou.

Prečo je ďatelina vhodným krmivom pre kozy

Pasenie je najstarší, najprirodzenejší a zároveň najbežnejší spôsob výživy oviec. Oproti iným spôsobom výživy má viac predností, ktoré vychádzajú z dôvodov biologických, zdravotných i ekonomických.

Po pasení je najobľúbenejším krmivom oviec zelené krmivo. Ak nie je k dispozícií paša, treba zabezpečiť prísun zeleného krmiva počas čo najdlhšieho obdobia. Najkvalitnejšie sú rôzne druhy ďatelinovín, ďatelinotrávnych a trávnych porastov.

Výborným krmivom sú taktiež strukovinovo-obilné miešanky a porasty strukovín. Okrem toho sa vo výžive oviec a kôz zužitkujú rôzne rastlinné zvyšky.

Ďatelina je hodnotná najmä ako zelené objemové krmivo, ktoré môže byť súčasťou pastevnej dávky alebo sa môže skrmovať čerstvé v maštali. Základ kŕmnej dávky však nemá tvoriť iba jedna rastlina.

Základ kŕmnej dávky tvoria objemové krmivá (seno, zelené krmoviny, siláže, senáže, slama), doplnené jadrom (tlačeným zrnom ovsa, jačmeňa, pšenice či kukurice) a vitamínovo-minerálnymi lizmi.

Kozy a ovce nevyužívajú ďatelinu rovnakým spôsobom

Kozy sa anatómiou tráviaceho traktu, a tak aj skladbou prijímanej potravy, čiastočne líšia od oviec. Kozy radíme medzi selektívnych konzumentov - ohryzovačov, ktorí prijímajú rastlinnú potravu ako sú listy, mäkké výhonky a plody rastúce vyššie na drevinách, resp. To je v určitom kontraste so spásaním trávy a nízkej vegetácie pri ovciach (spásače - požierače objemových krmív).

V porovnaní s ovcami si koza na pastvine vyberá traviny a byliny, rada ohryzuje kríky a stromy. Kozy sa pasú selektívne - sú „maškrtné“ a vyberajú si len určité byliny či trávu.

Koza vie presne, prečo je vyberavá. Pokiaľ môže, živí sa drevinou, teda, stromčeky, kríky, kôra, až potom tráva a pod.

V porovnaní s ostatnými prežúvavcami kozy preferujú podstatne širšie spektrum krmív, sú selektívnejšie pri pastve a neustálym hľadaním lepšej pastvy sa znižuje jej efektivita.

Výborne sa dopĺňajú s ovcami, ktoré spásajú iné časti porastu. Pri spoločnom chove však treba sledovať, či sa ku kvalitnej ďateline dostanú všetky zvieratá a či dominantnejšie kusy neobmedzujú ostatné v prístupe ku krmivu.

Prechod zo zimnej dávky na ďatelinu

S príchodom jari sa ovce a kozy opäť vracajú na pastviny, no pre chovateľa to znamená oveľa viac než len otvorenie bránky. Jar je obdobím zvýšenej starostlivosti, kedy je potrebné zvládnuť výkyvy počasia, obnoviť kondíciu zvierat a správne nastaviť výživu.

Po období ustajnenia nie je vhodné vypustiť ovce či kozy na zelené lúky zo dňa na deň.

Prechod zo zimného na letný režim musí byť veľmi pozvoľný.

Prvých 10 - 14 dní kombinujte pastvu s pôvodnou kŕmnou dávkou. Pokračujte v podávaní suchého krmiva pre ovce a kozy, aby sa trávenie zvierat stabilizovalo.

Pri zahájení zkrmování zelené píce, je nutné předkrmovat kozy před vlastní pastvou senem. Důvodem je postupný návyk a úprava skladby bachorové mikroflóry, která je pro přežvýkavce nezastupitelná.

Náhle zmeny v kŕmnej dávke môžu spôsobiť tráviace ťažkosti. Zmeny vykonávajte vždy pozvoľna.

Nerespektování této zásady může vyústit ve velmi vážné zažívací potíže (akutní nadmutí, průjmy aj.).

Píce při zakrmování musí být vždy čerstvá, nezapařená, nemokrá a bez příměsí a zjevných vad.

Kozy sú prežúvavce, podobne ako ovce, ale ich trávenie je citlivejšie. Ľahko trpia na hnačky alebo nadúvanie - a práve tomu je potrebné prispôsobiť kŕmenie.

Ako začať s kŕmením ďatelinou

Čerstvá ďatelina by mala byť zaradená do kŕmnej dávky postupne. Najskôr je vhodné podávať menšie množstvo spolu so senom alebo iným suchým objemovým krmivom.

• Pred prvým výbehom na pastvu nakŕmte kozy senom.
• Čas pasenia predlžujte postupne.
• Počas prvých 10 - 14 dní ponechajte v dávke pôvodné suché krmivo.
• Nekŕmte mokrú, zapařenú alebo znehodnotenú ďatelinu.
• Sledujte výskyt hnačky, nadúvania, nechutenstva a zníženej aktivity.
• Zabezpečte stály prístup k čistej vode.

Čerstvá ďatelina sa nemá podávať ako jediná zložka kŕmnej dávky, pretože koza potrebuje aj štruktúru, sušinu a ďalšie živiny z rôznych druhov krmív.

Mnohí chovatelia veria, že jarná tráva pokryje všetky výživové potreby. Nie je to tak. Obsahuje málo sušiny, energie a niektorých minerálov.

Zamerajte sa na krmivá bohaté na energiu a s vyváženým obsahom bielkovín a vlákniny. Vhodné sú aj minerálne lizy, ktoré majú zvieratá voľne k dispozícii priamo na pastvine.

Ďatelina ako súčasť kŕmnej dávky

Objemné krmivá tvoria základ - seno, pastva, zelená krmovina, v menšej miere aj slama.

Najkvalitnejšie sú rôzne druhy ďatelinovín, ďatelinotrávnych a trávnych porastov.

V zimnom období môže byť ďatelina využitá aj vo forme kvalitného sena. Na zimu jej pripravte sušenú ďatelinu, seno i slamu (i ako podstieľku) a obilný šrot, hlavne zo pšenice, jačmeňa alebo aj z kukurice.

Zimní krmnou dávku - pro toto období je charakteristické - zapouštění koz, gravidita, porod a zahájení laktace. V této době dochází k přípravě kozy na následnou laktaci. Je nutné pamatovat na nutnost regenerace mléčné žlázy.

V tejto dobe musí byť kŕmna dávka vyvážená a kvalitná (nezkrmovať zaplísnené a inak znehodnotené krmivo).

Základom kŕmnej dávky je seno, okopaniny (krmná repa, mrkva, jablká, pařené zemiaky aj.), jadrové krmivá a minerálne doplnky.

Stravu možno dopĺňať kŕmnymi zmesami a tiež čerstvou zeleninou a ovocím, napríklad mrkvou, kŕmnou repou, jablkami.

Ďatelina počas gravidity a laktácie

Vo výžive oviec sa v poľnohospodárskej praxi robia neraz chyby. Ovce sú síce skromné a nenáročné zvieratá, ale len v určitých štádiách reprodukčného cyklu.

Naproti tomu posledný mesiac gravidity a prvých 6-8 týždňov laktácie sú veľmi náročné na kvalitu krmív a koncentráciu živín.

Z toho dôvodu v chove oviec je potrebné veľkú pozornosť venovať týmto kritickým obdobiam, ku ktorým treba priradiť ešte obdobie pripúšťania.

Výžive oviec, ale aj kôz je potrebné venovať veľkú pozornosť počas kritických období, medzi ktoré určite patrí posledná fáza gravidity a začiatok laktácie, ku ktorým možno priradiť ešte obdobie pripúšťania.

Dosiahnuť očakávané reprodukčné a úžitkové parametre a priblížiť sa čo najviac genetickej potencii chovaných zvierat je možné len pri naplnení požiadaviek bahníc a kôz na živiny v uvedených kritických obdobiach.

V období gravidity a laktácie sa zvyšuje význam kvalitného objemového krmiva, medzi ktoré môže patriť aj kvalitná ďatelina alebo ďatelinové seno. Jadrové krmivo sa však dávkuje opatrne, aby sa zabránilo metabolickým poruchám.

Oves je vhodný najmä pre laktujúce kozy a plemenné kozly. Zvýšené dávky jadrových krmív sú veľmi dôležité v pripúšťacom období a sú stimulantmi plodnosti kôz aj capov.

Prídavok jadra sa podáva od 5 mesiaca gravidity. Prídavok je pozvoľný, aby sa zabránilo metabolickým poruchám.

Výživa dojčiacich a dojných kôz

Ak sa vaše ovce a kozy už okotili, alebo sa chystáte na pripúšťanie, potrebujú podporu.

Pre dojčiace ovce a kozy zabezpečte vyšší príjem vody pomocou kvalitnej napájačky pre ovce a pridajte do výživy aj bylinné doplnky na podporu mliečnej žľazy.

Pri dojení a vlastnej výrobe produktov z kozieho mlieka je nutné dodržiavať maximálnu hygienu.

Pri dojení a vlastnej výrobe produktov z kozieho mlieka je nevyhnutné dodržiavať maximálnu hygienu.

Jadrové krmivá pri kŕmení ďatelinou

Ďalšou dôležitou zložkou sú jadrové krmivá - napr. ovos, jačmeň, pšenica, kukurica - pridávame podľa potreby.

V zime, v období gravidity a laktácie sa ich dávky zvyšujú.

Z jadrných krmív je pre kozy vhodné využívať hrubo šrotované alebo mačkané krmivá, najmä ovos.

Pri skrmovaní pšenice, jačmeňa a kukurice je vhodné podávať ich v mačkanej alebo šrotovanej podobe.

Vhodné sú tiež extrahované šroty, otruby a odpady mlynárenského priemyslu.

Ak je kŕmna dávka zložená z objemového krmiva, napríklad ďatelinotrávneho sena, a chovateľ pridáva okopaniny, napríklad repu alebo mrkvu, dávky jadrového krmiva sú menšie.

Iná je situácia, ak je základom zimnej dávky iba seno. Vtedy je prídavok malého množstva jadra opodstatnený.

Jadrové krmivo sa dávkuje opatrne, aby sa zabránilo metabolickým poruchám.

Jadrové krmivo sa dávkuje opatrne, aby sa predišlo metabolickým poruchám.

Minerály, vitamíny a soľ

Zimné kŕmenie často vedie k úbytku niektorých vitamínov v tele zvierat. A aj keď sa s príchodom pastvy zlepšuje príjem niektorých zložiek, vitamín A, D a E nemusia byť v dostatočnom množstve.

Doplňte vitamíny pre ovce a kozy formou doplnkového krmiva, lizu alebo injekčnej aplikácie.

Osobitne u mladých a gravidných zvierat zabezpečte pravidelný prísun vitamínu E a selénu.

Doplňovanie minerálnych látok je vhodné zabezpečiť pomocou minerálneho lizu.

Ďalšou možnosťou je použitie minerálnej zmesi pre ovce, kozy a spárkatú zver, pričom dávka sa pri kozách pohybuje medzi 8 - 20 g zmesi na kus a deň.

Zmes sa zamiešava väčšinou do jadrového krmiva.

Pri výbere minerálneho lizu by sa malo vychádzať z rozboru krmív, ktoré má chovateľ k dispozícii.

Aj pri minerálnych látkach je nutné riadiť sa heslom „všetkého s mierou“ a zabrániť tak možným otravám z nadbytku alebo nedostatku.

Koza tiež potrebuje trochu kamennej soli a hlavne vodu.

Koza tiež potrebuje soľ na lízanie.

Voda je nevyhnutnou súčasťou kŕmenia

Voda je najlacnejšie, ale zároveň najdôležitejšie „krmivo“, ktoré často uniká pozornosti.

Zabezpečte modernú napájačku pre ovce a kozy, ideálne s automatickým dopúšťaním a ľahkým čistením.

Zvieratá tak budú mať vždy k dispozícii čistú a čerstvú vodu - čo sa pozitívne prejaví na ich výkonnosti.

Spotreba vody u laktujúcej plemenice môže dosahovať až 10 l/deň.

Čím viac vody do nej dostanete, tým viac bude mlieka.

Pre dojčiace ovce a kozy zabezpečte vyšší príjem vody pomocou kvalitnej napájačky pre ovce.

Riziká pri nadmernom alebo nesprávnom skrmovaní ďateliny

Kozy sú prežúvavce, podobne ako ovce, ale ich trávenie je citlivejšie.

Ľahko trpia na hnačky alebo nadúvanie - a práve tomu je potrebné prispôsobiť kŕmenie.

Pri náhlom prístupe k veľkému množstvu mladej zelenej hmoty sa môže zmeniť skladba bachorovej mikroflóry a objaviť sa tráviace problémy.

Riziko rastie najmä vtedy, keď je ďatelina mokrá, zapařená alebo keď zvieratá pred pasením nedostali seno.

Kvalita krmív je rozhodujúca - skladujte ich v suchu, nikdy neskŕmte plesnivé alebo inak znehodnotené suroviny.

Pri kŕmení si treba uvedomiť, že všetko, čo koza zje, ide hneď do mlieka, ktoré budete piť.

Ďatelinová pastvina a podmienky chovu

Pri zabezpečovaní výživy kôz je potrebné zohľadňovať aj systém chovu. V našich podmienkach pri chove kôz prichádzajú do úvahy polointenzívny a intenzívny systém výživy.

V poslednom období v chovateľsky vyspelých krajinách sa pri chove dojených kôz v značnej miere rozšíril špecializovaný celoročne vyrovnaný maštaľný systém chovu skrmovaním zmesných kŕmnych dávok zostavených z konzervovaných krmív alebo v kombinácii s čerstvými krmivami v letnom období.

Na pastve kozy pobývajú len v čase vegetácie, v období vegetačného pokoja sú v stajniach.

Pre pastvu kôz volíme skôr suchšie pastevné stanovištia. Zamokrené pastviny predstavujú pre pasúce sa zvieratá riziko nakazenia parazitmi - napríklad pásomnicami a motolicami.

Ak zvieratá na pastvine nemajú voľný prístup do stajne, mali by mať k dispozícii jednoduché prístrešky na ochranu pred poveternostnými vplyvmi.

Je vhodné, ak má koza aj tienený výbeh, kde sa môže ukryť pred ostrým slnkom a neustály prísun čerstvej vody.

Dávajte si pozor na kry a stromčeky - kozy ich rady okusujú, vrátane kôry alebo mladých výhonkov. V sadoch by narobili škodu.

Pred vyhnaním na pastvu sa kozám ošetria paznechty a podajú sa antiparazitárne prostriedky.

Ďatelinové seno v zimnej dávke

Ak nie je k dispozícii paša, treba zabezpečiť prísun zeleného krmiva počas čo najdlhšieho obdobia.

Na zimu jej pripravte sušenú ďatelinu, seno i slamu (i ako podstieľku) a obilný šrot, hlavne zo pšenice, jačmeňa alebo aj z kukurice.

Ďatelinové seno musí byť kvalitne usušené a skladované v suchu. Znehodnotené, plesnivé alebo zaparené seno sa nesmie skrmovať.

Na zimu stačí pre kozu asi 10m sena, ktoré hravo zvládne jeden človek sám ručne prichystať. Pokiaľ však máte možnosť kozy pásť, stačí vám aj menej.

Kŕmenie ďatelinou podľa veku a úžitkovosti

Prispôsobenie veku a výkonu - inak kŕmime mladé zvieratá, inak gravidné kozy alebo capov v období pripúšťania.

Bežne si vystačia s materským mliekom, ale ak si chcete časť mlieka ponechať, je vhodné začať s dokrmovaním už od 1. týždňa života.

Kozliatka sa odchovávajú tradičným spôsobom pod matkami, s ktorými zostávajú minimálne šesť týždňov.

Individuálna ošetrovateľská starostlivosť minimalizuje stres aj zdravotné problémy.

Malým kozliatkam možno neskôr ponúknuť kvalitné suché seno a postupne aj ďalšie objemové krmivá. Ďatelina musí byť čistá, kvalitná a zaradená postupne.

Pri správnom kŕmení sa mesačné prírastky pohybujú v rozmedzí 4 - 5 kg, takže v 5. mesiaci by kozičky mali vážiť cca 22 kg a capkovia asi 28 kg.

Kŕmenie kôz počas laktácie

Koza je vo výžive náročnejšia než ovca. Dobré stravovanie je kľúčom k zdraviu a dobrému výkonu kôz.

Koza trávi 2/3 svojho času hľadaním a prežúvaním potravy.

Na zvyšovanie dojivosti sa kozám pri dojení dáva trochu obilného šrotu. Nie je to však nutnosť.

Koza je schopná si ten liter mlieka denne ponechať dva až tri roky v závislosti na opatere.

Kozy sa ponechávajú v chove 7 až 8 rokov, najvyššiu laktáciu majú v 3. až 5. roku.

Koza dáva najviac mlieka po treťom pôrode.

Kozy sa od jari do jesene doja dvakrát denne. Kedy si ju naučíte, vtedy to bude čakať, preto treba rozumne zvážiť, aby ste nemuseli skoro vstávať.

V zime stačí raz denne.

Ďatelina pri pripúšťaní a v kritických obdobiach

Výžive kôz je potrebné venovať veľkú pozornosť počas kritických období, medzi ktoré určite patrí posledná fáza gravidity a začiatok laktácie, ku ktorým možno priradiť ešte obdobie pripúšťania.

Počet „kritických období“ závisí od intenzity chovu a produkčnej úrovne.

V týchto obdobiach musí byť dávka kvalitná, vyvážená a dostatočne bohatá na energiu, bielkoviny, vlákninu, minerálne látky a vitamíny.

Ďatelina môže byť cennou súčasťou dávky, ale jej množstvo je potrebné prispôsobiť celkovému zloženiu krmiva, kondícii zvieraťa a produkčnému cieľu.

Kontrola kondície a zdravotného stavu

Práve jar je ideálna na celkové zhodnotenie kondície a prevenciu.

Zaznamenávajte si zásahy a zmeny u každého kusa.

Individuálna ošetrovateľská starostlivosť minimalizuje stres aj zdravotné problémy.

Kozy majú citlivé trávenie, preto treba pri každej zmene krmiva sledovať príjem potravy, konzistenciu trusu, nafukovanie, aktivitu a zmeny v dojivosti.

Aspoň dvakrát ročne kozu odčervite a podľa potreby ju ošetrujte alebo navštívte veterinára.

Ako koňom rastú kopytá, aj kozám rastú paznechty, a je preto potrebné sa o ne starať.

Ideálna doba medzi jednotlivými korektúrami sú 3-4 mesiace. V prípade problémov (absces, lámavosť, krívanie, …) aj častejšie.

Pred starostlivosťou sa odporúča najprv kúpeľ v dezinfekčnom prostriedku.

Najčastejšie chyby pri skrmovaní ďateliny

• Náhle vypustenie zvierat na mladú zelenú pastvu.
• Podávanie mokrej alebo zapařenej ďateliny.
• Skrmovanie plesnivého alebo inak znehodnoteného sena.
• Vynechanie sena pred jarnou pastvou.
• Príliš vysoký podiel ďateliny bez vyváženia ďalšími krmivami.
• Nadmerné dávky jadrových krmív.
• Nedostatok čistej vody.
• Ignorovanie zvýšených nárokov gravidných a laktujúcich kôz.
• Nedostatočný prísun minerálnych látok a vitamínov.
• Pasenie na zamokrených stanovištiach s vyšším rizikom parazitov.

Praktická skladba kŕmnej dávky

Rozdiel medzi ďatelinou pre kozy a krmivom pre ovce

Aj keď sa často chovajú spolu, krmivo pre kozu by malo byť upravené podľa ich odlišných nárokov.

Používajte výlučne krmivo pre kozu.

Odlišné požiadavky na výživu kôz v porovnaní s hovädzím dobytkom, ale aj ovcami sú spôsobené odlišnou anatomickou skladbou a funkciou tráviacich orgánov.

Kozy majú v porovnaní s ostatnými prežúvavcami väčší bachor, dlhšiu dobu mechanického spracovania a prežúvania, dlhšiu dobu trávenia a trochu odlišné mikrobiologické pochody v bachore.

Pri maštaľnom kŕmení sa selektivita pri výbere krmív obmedzuje na minimum, čím sa zvyšuje efektívnosť maštaľného celoročného systému kŕmenia.

Voda, napájačky a vybavenie pastviny

Ak zvieratá na pastvine nemajú voľný prístup do stajne, mali by mať k dispozícii jednoduché prístrešky na ochranu pred poveternostnými vplyvmi.

Je vhodné, ak má koza aj tienený výbeh, kde sa môže ukryť pred ostrým slnkom a neustály prísun čerstvej vody.

Pozrite si našu ponuku napájačiek pre ovce a kozy a zabezpečte svojim zvieratám stály prístup k čistej vode.

Krmivo je viac než len výživa. Je to základ vašej produkcie, zdravia zvierat a aj vášho zisku.

Navštívte nás na Farmamix.sk - nájdete u nás overené krmivo, kvalitné napájačky a široký výber doplnkov vrátane vitamínov.

tags: #krmenie #koz #datelinou