Jedlé obrázky s motívom psa a mačky sú skvelým spôsobom, ako ozdobiť domácu tortu alebo iné dezerty a urobiť tak radosť deťom aj dospelým.
Na dosiahnutie čo najkrajšieho výsledku sa odporúča zvoliť najkvalitnejší materiál. Pri výbere jedlého obrázka s motívom psa je dôležité zohľadniť druh podkladu, spôsob aplikácie, veľkosť dezertu aj čas, ktorý máte na jeho prípravu.
Výber materiálu pre jedlý obrázok
Pre najkrajšie zdobenie odporúčame použiť Vanilkový papier, známy aj ako fondán.
Tento materiál neobsahuje veľké množstvo cukru, ako klasický fondán, a preto sa nemusíte obávať prílišnej sladkosti.
Vanilkový papier krásne vanilkovo vonia a je veľmi prispôsobivý.
S vysokokvalitným a voňavým Vanilkovým papierom sa veľmi dobre pracuje.
Vlastnosti produktu nájdete aj na stránke s pokynmi, kde sú uvedené odporúčania na jeho použitie.
Porovnanie materiálov na jedlé obrázky
| Materiál | Hrúbka | Vzhľad a vlastnosti | Spôsob použitia |
|---|---|---|---|
| Tenká oblátka | cca 0,3 mm | Môže presvitať, má neutrálnu chuť a dá sa jemne ohýbať. | Pri aplikovaní na tortu treba použiť decorgel, následne odporúčame zľahka pretrieť aj vrch obrázka s decorgelom. |
| Hrubá oblátka | cca 0,7 mm | Nepresvitá, tlač je krajšia ako na tenkej oblátke a má neutrálnu chuť. | Pri aplikovaní na tortu treba použiť decorgel, následne odporúčame zľahka pretrieť aj vrch obrázka s decorgelom. |
| Fondán | 0,7 mm | Nepresvitá, má jemne nasládlu chuť a tlač na fondáne je krajšia ako na tenkej, alebo hrubej oblátke. | Netreba použiť decorgel a obrázok sa dá jemne ohýbať. |
| DecorPlus | 0,55 mm | Nepresvitá, má jemne nasládlú chuť, krásne vanilkovo voní a dá sa zrolovať. | Netreba použiť decorgel, obrázok sa dá ohýbať. |
Vanilkový papier alebo klasická oblátka
Okrem Vanilkového papiera existuje aj možnosť použiť Klasickú Oblátku (tenkú alebo hrubú).
Táto oblátka má v porovnaní s vanilkovým papierom bledšiu potlač a nemá hladkú štruktúru.
Nie je to taký prispôsobivý materiál a nelepí sa tak dobre ako vanilkový papier.
Napriek tomu je Klasická Oblátka všestranným a lacnejším materiálom s jednoduchým zložením.
Tenká oblátka
Má hrúbku cca 0,3 mm.
Môže presvitať.
Je neutrálnej chuti, pri aplikovaní na tortu treba použiť decorgel, následne odporúčame zľahka pretrieť aj vrch obrázka s decorgelom.
Dá sa jemne ohýbať.
Môže sa umiestniť na poťahovú hmotu, stuhnutú bielu čokoládu, stuhnutú želatínu.
Hrubá oblátka
Má hrúbku cca 0,7 mm.
Nepresvitá.
Tlač na hrubej oblátke je krajšia ako na tenkej oblátke.
Je neutrálnej chuti, pri aplikovaní na tortu treba použiť decorgel, následne odporúčame zľahka pretrieť aj vrch obrázka s decorgelom.
Môže sa umiestniť na poťahovú hmotu, stuhnutú čokoládu, stuhnutú želatínu, tuhší maslový krém.
Fondán
Tenká vrstva fondánu, umiestnená na podkladovej fólii.
Má hrúbku 0,7mm.
Nepresvitá.
Má jemne nasládlu chuť.
Tlač na fondáne je krajšia ako na tenkej, alebo hrubej oblátke.
Môže sa umiestniť na poťahovú hmotu, stuhnutú čokoládu, stuhnutú želatínu, tuhší maslový krém.
Netreba použiť decorgel.
Dá sa jemne ohýbať.
Po ponechaní na vzduchu začne tuhnúť.
DecorPlus
Podobná tlač ako na fondáne.
Má hrúbku 0,55mm.
Nepresvitá.
Má jemne nasládlú chuť, krásne vanilkovo voní.
Tlač na DecorPlus je krajšia ako na tenkej, alebo hrubej oblátke.
Môže sa umiestniť na poťahovú hmotu, stuhnutú čokoládu, stuhnutú želatínu, tuhší maslový krém.
Netreba použiť decorgel.
Dá sa ohýbať, dá sa zrolovať.
Aký krém použiť pod jedlý obrázok
Ako podkladový krém na tortu, zákusky a iné dezerty sa najviac odporúča maslový krém.
Maslový krém poskytuje vhodný podklad na umiestnenie jedlého obrázka s motívom psa, najmä ak ide o materiál, ktorý sa môže pri kontakte s vlhkosťou meniť.
Ak použijete iný typ krému, tortu ozdobujte tesne pred podávaním, maximálne 1-2 hodiny vopred, aby sa obrázok nerozmočil.
Aplikácia jedlého obrázka na tortu
Jedlý obrázok si môžete podľa jednoduchého návodu podlepiť poťahovou hmotou.
Odporúčame vyberať mäkký fondán.
Pri použití tenkej alebo hrubej oblátky treba pri aplikovaní na tortu použiť decorgel, následne odporúčame zľahka pretrieť aj vrch obrázka s decorgelom.
Fondán a DecorPlus nevyžadujú použitie decorgelu.
Jedlý obrázok môže byť umiestnený na poťahovú hmotu, stuhnutú čokoládu, stuhnutú želatínu alebo tuhší maslový krém podľa zvoleného materiálu.
Odporúčaný postup
- Vyberte vhodný materiál podľa požadovaného vzhľadu a spôsobu aplikácie.
- Pripravte tortu alebo dezert s vhodným podkladom.
- Pri tenkej alebo hrubej oblátke použite decorgel.
- Jedlý obrázok umiestnite na poťahovú hmotu, stuhnutú čokoládu, stuhnutú želatínu alebo tuhší maslový krém.
- Ak použijete iný typ krému než maslový krém, tortu ozdobujte tesne pred podávaním, maximálne 1-2 hodiny vopred.
Aplikácia jedlého obrázka s polevou z jedlého cukrového umenia
Veľkosti a formáty jedlých obrázkov
Dostupné veľkosti jedlých obrázkov sú: A3, A4, A5, A6 a A7.
Z každého obrázka je možné pripraviť aj malé štvorcové alebo okrúhle obrázky určené na macarons, cupcakes alebo muffiny.
Tieto špeciálne obrázky je možné objednať iba na formáte A4 a vyrábajú sa na mieru.
Motív psa je preto možné prispôsobiť nielen veľkej narodeninovej torte, ale aj menším dezertom, ktoré sa hodia na detskú oslavu, tematickú párty alebo sladký stôl.
Jedlé vystrihovacie obrázky
Jedlé vystrihovacie obrázky sa pripravujú niekoľko dní vopred, aby dostatočne vyschli.
Pri objednávaní takéhoto typu dekorácie je preto potrebné počítať s časom potrebným na prípravu.
Použitie na mrazené dobroty
Obrázky je možné použiť aj na mrazené dobroty.
Je to jednoduché a ľahké!
Pre koho sú jedlé obrázky vhodné
Všetky naše jedlé produkty sú vhodné pre celiatikov, vegetariánov a vegánov.
Pri výbere konkrétneho materiálu je však vhodné zohľadniť jeho chuť, hrúbku, priehľadnosť, pružnosť a spôsob aplikácie.
- Tenká oblátka: neutrálna chuť, môže presvitať a pri použití na tortu vyžaduje decorgel.
- Hrubá oblátka: neutrálna chuť, nepresvitá a pri použití na tortu vyžaduje decorgel.
- Fondán: jemne nasládlá chuť, nepresvitá a decorgel nie je potrebný.
- DecorPlus: jemne nasládlá chuť, vanilková vôňa, nepresvitá a decorgel nie je potrebný.
Objednávka a úprava obrázka
Obrazok produktu je referenčný obrázok, nie konečný produkt.
Základné úpravy obrázka a základné poštovné a balné s dodaním do 3 pracovných dní sú už zahrnuté v cene obrázka pri splnení minimálnej sumy celej objednávky podľa obchodných podmienok.
Pri objednávke je dôležité skontrolovať si zvolený motív, formát, materiál a prípadné úpravy ešte pred zaplatením.
Dôležité upozornenie: Objednávku si vždy dôkladne prekontrolujte.
Po zaplatení objednávka putuje priamo do výroby a nie je ju možné meniť ani zrušiť.
Dodanie a sledovanie zásielky
Za príplatok si môžete zabezpečiť dodanie obrázka už v nasledujúci pracovný deň, alebo možnosť sledovať dodanie.
Základné poštovné a balné sa posiela prostredníctvom Slovenskej pošty a nemá možnosť sledovania.
Základné dodanie trvá 3 pracovné dni pri splnení minimálnej sumy celej objednávky podľa obchodných podmienok, pričom rýchlejšie dodanie alebo sledovanie zásielky je možné zabezpečiť za príplatok.
Skladovanie a zaobchádzanie
Jedlý obrázok je vhodné chrániť pred vlhkosťou, aby si zachoval požadovaný vzhľad a vlastnosti.
Pri použití iného typu krému než maslový krém tortu ozdobujte tesne pred podávaním, maximálne 1-2 hodiny vopred, aby sa obrázok nerozmočil.
Jedlé vystrihovacie obrázky sa pripravujú niekoľko dní vopred, aby dostatočne vyschli.